Bij Bakkerij De Warme Boterham geloven we in de kracht van ambachtelijk brood dat met aandacht is gemaakt. Ons desem brood is een van onze meest geliefde producten, en dat is niet zonder reden. Het maken van desem brood vereist geduld en vakmanschap; het deeg krijgt 48 uur de tijd om te rijzen, waardoor de smaak zich op natuurlijke wijze kan ontwikkelen. Dit proces geeft het brood een lichte, karakteristieke zuurgraad en een heerlijke, stevige korst.
We werken zoveel mogelijk met lokale ingrediënten, omdat we geloven in de kracht van producten uit de streek. Onze klanten waarderen de pure smaak en het ambachtelijke proces achter elk brood. Benieuwd hoe ons brood smaakt? Kom gerust langs voor een vers gesneden plak van onze desem of vraag ons naar het volledige verhaal achter dit bijzondere brood.
